【Point 1.】高血圧症や心臓病の予防に効果的であると言われているDASH食を、マインドフルネスを行うことで心がけることができるか調査された
【Point 2.】201名の方を無作為にマインドフルネスを行う群と行わない群に割り当てたところ、食事摂取に対する意識が向上したことが示された
【Point 3.】心にゆとりをもってご自身の身体と向き合うことで、健康的な食生活を心がけるようにしてみよう
自分の食事内容について、向き合ってみたことはありますか？
自分自身を見つめなおすのに効果的であると言われている『マインドフルネス』。
Loucks EB らによって JAMA Netw Open から報告された内容によると、今・現在の食生活に向き合うマインドフルネスを行うことで、食事に対する考え方（内なる意識）と健康的な食生活の心がけが改善することが示されました。
この研究はアメリカ・ロードアイランド州近郊に在住の方201名を対象に、食生活に対するマインドフルネスを行う群と行わない群に無作為に割り付ける『ランダム化比較試験』によって検証されました。
マインドフルネスを行う群では、8週間マインドフルネスを取り入れながら血圧に対する個別のフィードバックや教育を行いました。
その結果、身体の中の感覚（内受容感覚）に対する気づきを得点化したもの（Multidimensional Assessment of Interoceptive Awareness: MAIA）が向上し、マインドフルネスを行う群で高血圧の予防に効果的であると言われている『DASH食』を遵守する率が高くなることが示されました。
DASH (Dietary Approaches to Stop Hypertension) 食は高血圧を防ぐ食事方法と訳され、カリウムやカルシウム、マグネシウム、食物繊維、たんぱく質を増やし、飽和脂肪酸とコレステロールを減らす食事になります（参考文献・参考資料①）。
実際には種実類や乳製品、魚類（青魚）、豆類の摂取が勧められています。
当サイトでは類似した食生活の１つとして、オリーブ油やナッツ類、野菜、果物を使用する『地中海食』についてもご紹介いたしました。
ー紹介文献情報ー
【雑誌名】JAMA Netw Open. 2023 2023 Nov 1;6(11):e2339243.
【筆頭著者】Loucks EB
【タイトル】Adapted Mindfulness Training for Interoception and Adherence to the DASH Diet: A Phase 2 Randomized Clinical Trial
【PMID: 37917063】
参考文献・参考資料
