食事・栄養知識
栄養失調とフレイルから高齢者を守る！その秘訣はたんぱく質にあり！
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食事・栄養知識 おやつに！料理に！ナッツを食べるメリットと食べ方のコツ
脂質を多く含み、エネルギー量が高いナッツですが、様々な健康作用が期待されています。ナッツの種類によって栄養価が異なるため、各々の特徴を知って日々の食事に取り入れてみましょう。｜From ARCE Inc, the media editorial team.
2023.07.10
食事・栄養知識
サルコペニア 高齢者のタンパク質の食べる量と筋肉量の関連は？
高齢者のタンパク質摂取と筋肉量の関連についてまとめて調査した結果、多くの研究で食事性タンパク摂取量と筋肉量の関連を認めました。筋肉量を増やすために、食事内容を見直してみましょう！｜From ARCE Inc, the media editorial team.
2023.05.12
サルコペニア食事・栄養知識
食事・栄養知識 日本人の痩せすぎの目安はどのくらい？
「身長」と「体重」の２つだけでご自身の体格に関する色々な情報が手に入ります！そこで今回は、ご自身の体格を確認する方法と、その目安をご紹介いたします
2020.09.22
2021.02.01
食事・栄養知識
食事・栄養知識 栄養失調とフレイルから高齢者を守る！その秘訣はたんぱく質にあり！
今回は栄養失調やフレイルの予防策の一つとして「たんぱく質の摂取」をおすすめします。
2020.08.19
2021.02.01
食事・栄養知識
食事・栄養知識 足りない栄養は “おやつ” で補おう！
歳を重ねると、なかなか一度にたくさんの量を食べられなくなるものです。その時は、「おやつ」を意図的に取り入れてみませんか？今まで足りていなかった栄養を補うことができるでしょう。
2020.05.18
2021.02.01
食事・栄養知識
食事・栄養知識 運動にプロテインを加えるとサルコペニアに効果的？！－健康な高齢女性を対象とした報告－
ロイシンというアミノ酸が多く含まれたプロテインサプリメントを摂取しつつ筋トレをしっかり行うと、高齢女性の筋肉量が改善することが分かりました！
2019.04.16
2021.02.01
食事・栄養知識
食事・栄養知識 食事の時に蛋白質をしっかり摂ると効果あり？！
今回はBMIで定義した肥満の方を対象に、低カロリー高たんぱく食の効果を検証した報告をご紹介いたします！Pilot（パイロット）試験ではありますが、興味深い結果が得られました。
2019.04.09
2021.02.01
食事・栄養知識
食事・栄養知識 高齢者の筋トレにプロテインやサプリメントは効果なし？？－複数の研究をまとめた結果から－
15の研究をまとめたところ、高齢者ではサプリメントを飲んでも筋トレの効果を増大させない可能性が示されました。サプリメントの効果は専門家の間でも未だ意見が分かれるようです。
2018.12.16
2021.01.31
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